Chłodziarka bez zamrażalnika
Samodzielna chłodziarka jest przeznaczona do przechowywania żywności w temperaturach dodatnich, zgodnie z parametrami modelu. Serwis chłodziarek nie powinien diagnozować braku mrożenia jako usterki urządzenia pozbawionego odpowiedniej komory.
Etykieta produktu podaje konfigurację komór, dzięki czemu można odróżnić ich rzeczywistą funkcję od nazwy handlowej.
Chłodziarko-zamrażarka
Połączenie dwóch typów komór w jednej obudowie pozwala utrzymywać inne warunki dla produktów świeżych i zamrożonych. Naprawa chłodziarko-zamrażarki wymaga sprawdzenia, czy urządzenie ma wspólny czy niezależny układ sterowania temperaturą.
Sposób rozprowadzania chłodu różni się pomiędzy modelami. Awaria jednej komory nie zawsze oznacza awarię sprężarki.
Zamrażarka jako osobny sprzęt
Samodzielna zamrażarka może mieć układ szufladowy lub skrzyniowy. Naprawa zamrażarek koncentruje się na utrzymaniu warunków zamrażania oraz bezpieczeństwie przechowywanych produktów.
W UE komora czterogwiazdkowa ma temperaturę docelową −18°C i dodatkowe kryteria zdolności zamrażania.
Elementy do porównania
| Element | Wartość lub właściwość |
|---|---|
| Chłodziarka | przechowywanie bez zamrażania |
| Chłodziarko-zamrażarka | dwie funkcje w obudowie |
| Zamrażarka | zamrażanie i przechowywanie mrożonek |
Źródła danych
- Komisja Europejska, rozporządzenie delegowane (UE) 2019/2016, załączniki II–IV, tekst skonsolidowany z 30 września 2023 r.
- FoodSafety.gov, Cold Food Storage Chart, publikacja z 19 września 2023 r.